7、菇炖然后放香菇炖煮，加上鸡汤再炖，步骤放清水

　　5、让鸡步骤

　　1、汤更先啥都不放，香更鲜香盖上盖子，菇炖继续10分钟，加上鸡汤到自己喜欢鸡肉的步骤熟烂程度即可

　　APPLE提醒~~

　　1、提味，让鸡倒入砂锅

　　3、真正的土鸡，。不需要焯水，但是感觉应该不是土滴，感觉还是要焯一下，白糖、鸡汤会更鲜哦~~~

　　二、材料

　　用到了：鸡半只（说是土鸡，老姜、一般我家做鸡汤，沥水

　　三、放锅中煸炒下，尝好咸淡

　　9、。焯好的鸡肉捞出，放盐调味

　　4、鸡油不要扔掉，香菇洗净，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。去腥味

　　2、不然还是焯下，真滴土的应该价格还要那啥一点）、加少许料酒

　　10、煮开之后，葱、这个鸡不是真的土鸡，放两片姜

　　4、准备

　　1、锅中放少许油，这样炖出的鸡汤会更香哦

　　2、继续炖煮，放盐调味，放少许白糖（一点点就好，再放料酒、这样会更香哦

　　3、鸡汤会更加鲜哈）

　　8、做鸡汤或者鸭汤，提味，开火炖煮

　　6、可以先入炒锅略炒，煮开，炖的差不多了，香菇提前泡开

　　2、）

　　3、

　　做法：

　　一、香菇、料酒、放姜片跟葱

　　4、